Kuchnia marcowa – na przednówku

Początek roku był niegdyś bardzo ciężkim czasem dla rolników i mieszkańców wsi. Zapasy jedzenia zebrane latem i jesienią zaczynały się kończyć a na na nowe zbiory trzeba było jeszcze poczekać. Dziś oczywiście żyjemy w zupełnie innej rzeczywistości, jednak w oczekiwaniu na nadejście wiosny, zaczyna nam o tej porze roku brakować świeżych owoców zerwanych prosto z drzewa i najzdrowszych warzyw.

Czytaj więcej